De geschiedenis van de suikerfabriek bij Vierverlaten te Hoogkerk. In 1896 verrijst de Noord-Nederlandsche Beetwortelsuikerfabriek bij Vierverlaten te Hoogkerk. Vanaf het begin zijn de boeren die de bieten leveren tevens participant in de fabriek. In 1918 wordt de fabriek onderdeel van de CSM en is dat sedertdien gebleven. Tussen Hoogkerk en de suikerfabriek bestaat een hechte band, daarvan getuigen behalve de beelden ook de verhalen van de geïnterviewden. Met veel achiefmateriaal van onder meer Mulder, Terpstra en Tiddens.